Wer wir sind

Beginnen Sie eine kulinarische Reise, die von der Stärke und Unverwüstlichkeit des legendären Sherpa-Volkes inspiriert ist. Das Herzstück unseres nepalesischen Restaurants ist eine Ehrung für die Heroen des Himalayas, die Sherpas.                                    Die Sherpas sind als die Stärksten der Welt bekannt und leben in den Hochgebirgsregionen Nepals. Es sind genau diese Sherpas, die die gewaltigen Höhen des Mount Everest erklimmen und das Gewicht der Träume und Entschlossenheit von Bergsteigern aus aller Welt tragen.

In unserer Küche bringen wir Ihnen das Wesen der Sherpa-Stärke auf den Teller. Unsere Speisekarte ist eine Hommage an ihre Ausdauer, mit authentischen nepalesischen Gerichten, die aus lokalen Zutaten hergestellt werden, die Generationen in der schwierigen Umgebung des Himalaya überlebt haben. Von herzhaften Fleischeintöpfen bis hin zu aromatischen Momos, die die Essenz der Bergtraditionen einfangen, ist jeder Bissen eine Hommage an den unbezwingbaren Geist des Sherpa.

Aber das Abenteuer ist damit noch nicht zu Ende. Wir laden Sie auch dazu ein, die lebendigen Aromen Indiens mit unserer vielfältigen Auswahl an indischen Gerichten zu entdecken. Von den köstlichen Gewürzen des Currys bis hin zur Wärme des frisch gebackenen Naan - unsere indische Küche ist eine sensorische Reise durch den Reichtum der Aromen, eine Mischung aus aromatischen Gewürzen, ausgeklügelten Rezepten und der Wärme der traditionellen Techniken.

Im Himalaya Sherpa bieten wir Ihnen ein kulinarisches Erlebnis, das die Sherpas, die wahren Heroes des Himalayas, ehrt und Sie gleichzeitig einlädt, die vielfältigen und exquisiten Geschmäcker Indiens zu genießen. Begleiten Sie uns auf ein gastronomisches Abenteuer, bei dem jedes Gericht eine Geschichte der Widerstandsfähigkeit erzählt und bei dem die Kraft der Berge und der Reichtum der Kulturen auf Ihrem Teller zusammenkommen.